Hummer

Hummerpriset mot nya höjder

Hummerpriset mot nya höjder 0

Årets första hummer satte prisrekord – igen. Tre budgivare som bestämt sig för att ropa hem första hummern trissade priset till över hundra tusen kronor. 2011 kostade första hummern 31 600 kr/kilot, vilket var en rejäl ökning från tidigare år. Idag gick första hummerlådan på Göteborgs Fiskauktion för ofantliga 102 000 kronor/kilot. Hönöföretag tog hem(…)

Hummerpremiär om en vecka

Hummerpremiär om en vecka 0

Hummerpremiären 2012 sker om en vecka, måndag 24:e september, och kusten gör sig klar för skaldjurssäsongen. Hummertinor ligger i blöt överallt från bryggorna så de är klara att läggas ut kl. 07 på måndag. Välen och kulor är nymärkta. Agn förbereds och pratas igenom av feskegubbarna, och ‘tenernas’ garn ses över. Sumparna står redo på(…)

Hummerfiske regler

Hummerfiske regler 0

Här hittar du gällande regler för hummerfiske. Hummerfisket lockar många, bl. a. för hummerns kilopris. Men kan du reglerna? Om inte riskerar du böter eller fängelse. Hummerfiske datum Hummerfiske är tillåtet från första måndagen som inträffar efter den 20 september till och med 30 april nästa år. Förbjudet att förvara levande hummer i någon form  av sumpningsanordning fr.o.m. den 10 maj fram(…)

Käringöns fiskaffär

Käringöns fiskaffär 2

Fiskaffären på Käringön erbjuder troligtvis de färskaste burfångade havskräftorna i Sverige. Affären driver eget fiske, med båten LL42 Kristina som utgår från Käringön. Förutom att fiska havskräftor så fiskar butiken även krabba, fisk och hummer beroende på säsong. Under hummersäsongen erbjuds levande eller nykokt hummer. I den säsongsöppna fiskaffären erbjuds färsk fisk, nykokta burfångade havskräftor, räkor, egenfiskad stenbitsrom, hemlagade sallader, delikatesstallrikar,(…)

Hysteriskt hummerpris 0

Årets första humrar har gått under klubban vid Göteborgs fiskauktion. Hummerpriset slog rekord. Kilopriset för de första fem humrarna blev enorma 31 600 kronor rapporterar TT:s reporter på plats. Det är rekord. Här kan man verkligen tala om havets svarta guld. Förra året gick premiärhumrarna för 7300 kr/kilot. Högstbjudande var grossisten Hanssons Fisk, precis som(…)

Hummerpremiär 2011

Hummerpremiär 2011 0

Hummerpremiären är måndag 26 september i år. Det är stor händelse på kusten. På Kornö har förberedelserna för hummerfisket pågått i flera veckor. Nya rep har köpts in. Kulor och välen har knutits in. Tinorna har setts över, lagats och stått framme på kajerna för att suga åt sig vatten från regnet. Eller lagts i sjön(…)

Amerikansk hummer – fånga och få hittelön

Amerikansk hummer – fånga och få hittelön 0

Havsfiskelaboratoriet i Lysekil genomför en kampanj under höstens hummerfiske. Fånga amerikansk hummer och få en femhundring per hummer. Alla hummerfiskare uppmanas att via mobiltelefon rapportera in fångst av amerikansk hummer och sjuk hummer samt att ta hand om sådana fångster för laboratoriets räkning. En femhundring per hummer Laboratoriet betalar 500 kr i belöning för varje(…)

Hummer

Hummer 0

Fakta om hummer. Hummern är ett intressant djur som man fortfarande inte vet allt om. Hummer (Homarus gammarus) lever på 10-30 meters djup, och kräver salthaltiga vatten. Hummer föredrar klippbotten eller algbevuxna steniga bottnar, och behöver skyddade hålor. Hummern lever kvar där den föds och förflyttar sig bara korta sträckor , max 4-5 km. Temperatur är avgörande för hummern.(…)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...